Optimiser la rentabilité d'un site Propreté

Objectifs de la formation

Piloter et rentabiliser l’activité de son secteur en garantissant la qualité de la prestation et la satisfaction du client

Le programme

Mettre en place ou réajuster l’organisation d’un site avec l’encadrement de proximité
L’analyse des informations de base de l’organisation
La définition ou la redéfinition des postes de travail
Le contrôle de gestion des coûts directs et indirects
L’amélioration de la rentabilité au regard des exigences du client
La valorisation des choix organisationnels auprès des équipes et du client et le suivi de leur mise en œuvre avec l’encadrement de proximité
Les indicateurs à considérer et à suivre pour évaluer les résultats des actions mises en œuvre

Analyser un compte d’exploitation de site à partir de l’analyse des coûts techniques et humains
Les données à considérer
Les calculs budgétaires et les coûts
L’analyse des résultats : marge, taux horaire et masse salariale (notions de majorations applicables, DFS, taux AT …)

Utiliser les ratios d’exploitation pour identifier les économies et gains possibles tout en maintenant la qualité
La lecture des tableaux de bord, des comptes d’exploitation et des contrôles des encadrants de proximité
L’évaluation des charges de travail
Le calcul des rendements (rendement moyen et coûts horaires au m²)
Les indicateurs de la politique de prévention des risques

Réaliser une veille et identifier les solutions transposables à son secteur
Process, méthodes et produits
Normes HQSE (fiches de postes/document unique/ contrôle qualité)
Actualités en droit social